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Pappy Van Winkle's Family Reserve 20 ans


Sans doute le meilleur bourbon au monde !

Le bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon.

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Fiche technique

Contenance alcool Contenance alcool

70cl

Degré alcool Degré alcool

45°2

Origine Origine

Kentucky

Type alcool Type alcool

Bourbon

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20 ans.

Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon.

Robe : ambrée à reflets cuivrés.

Nez : ample et particulièrement riche. Notes prononcées de fruits exotiques (goyave, mangue) et d’agrumes (orange). Il s’ouvre peu à peu sur des notes florales (pivoine). Gourmand, toffee et épices (clou de girofle).

Bouche : puissante, racée. Pomme cuite, caramel, chocolat. Violette. Elle évolue sur des notes florales et finement boisées.

Finale : longue, chaleureuse. Elle est marquée par le bois brûlé et le tabac. Notes de fruits secs (amande) et de tabac frais.

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Pappy Van Winkle's Family Reserve 20 ans

Pappy Van Winkle's Family Reserve 20 ans

Sans doute le meilleur bourbon au monde !

Le bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon.

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