Les Moûts Mutés au Cognac de Jean Grosperrin ont été élaborés à partir de moûts de raisins blancs ou rouges et de cognac provenant exclusivement de la même propriété.
Ce lot unique a été produit dans les Borderies en 1979. Ce lot a vieilli dans un petit chai de terre battue, dans un tonneau ancien de 40 hectolitres. Il poursuit son vieillissement en fûts de très vieux cognacs de 400 litres depuis 2013 dans les chais de Guilhem Grosperrin à Chermignac.
Les Moûts Mutés au Cognac de Jean Grosperrin ont été élaborés à partir de moûts de raisins blancs ou rouges et de cognac provenant exclusivement de la même propriété.