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Isle of Jura Tastival Edition 2016
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Isle of Jura Tastival Edition 2016

Chaque année, la distillerie Jura et son Master Blender propose une édition limitée, à l'occasion du Jura Tastival. L'édition 2016 est un assemblage de Single malt Jura vieillis dans 3 types de fûts de Xeres différents :

Un Jura 19 ans qui a passé 5 ans dans un fût de sherry Fino, Palomino 11 ans.
Un Jura 14 ans qui a passé 4 ans en fût de sherry Oloroso, Amoroso 15 ans.
Un Jura 15 ans qui a passé 3 ans dans un fût de sherry Oloroso, Apostoles 30 ans.

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L'île du Jura qui compte moins de 300 habitants est célèbre pour ses cerfs et pour ses pics montagneux, les Paps of Jura. Selon certaines sources, Isle of Jura serait la plus ancienne distillerie d'Ecosse.
En effet, les premières traces de distillation remonteraient au XVIe siècle. 
La distillerie a éte rebaptisée à plusieurs reprises. Ainsi elle s'est nommée successivement Caol'nan Eilean, Craighouse, Small Isles et Lagg.

Chaque année, la distillerie Jura et son Master Blender propose une édition limitée, à l'occasion du Jura Tastival. L'édition 2016 est un assemblage de Single malt Jura vieillis dans 3 types de fûts de Xeres différents :

Un Jura 19 ans qui a passé 5 ans dans un fût de sherry Fino, Palomino 11 ans.
Un Jura 14 ans qui a passé 4 ans en fût de sherry Oloroso, Amoroso 15 ans.
Un Jura 15 ans qui a passé 3 ans dans un fût de sherry Oloroso, Apostoles 30 ans.

C'est un whisky délicat et doux


Fiche technique

RareRare
Oui
Contenance alcoolContenance alcool
70cl
Degré alcoolDegré alcool
51°
OrigineOrigine
Ecosse
Région alcoolRégion alcool
Island
Type alcoolType alcool
Single malt

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