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Absinthe verte suisse 50cl 68°
Première absinthe verte suisse depuis la légalisation de l'absinthe le 1er Mars 2005
L'absinthe Duplais est produite en Suisse à Kallnach au sein de la distillerie de Olivier Matter.
Elle est réalisée selon une recette française historique du 19ème siècle, issue du traité des liqueurs et de la fabrication des alcools de P. Duplais à qui elle rend hommage.
C'est une absinthe de distillation très verte, herbacée, anisée et amère, avec beaucoup de fraicheur. De coloration naturelle, à base de plantes naturelles du Val-de-Travers, elle ne contient pas de sucre.
Fiche technique
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