RHUM J.M

Calvados cask finish

Le fût provient de la maison de Calvados Lecompte

Distillation : 2004

Mis en fût : Le 03 Janvier 2005
Mis en bouteille : Le 2 Mars 2015

Il offre un nez éloquent et gourmand avec ses notes fruitées (cidre et pommes acidulées), lactées (notes beurrées) et épicées (notes vanillées). De plus, il se complexifie et affirme son caractère par des aromes de boite à cigares.

En bouche : Les notes de cidre perçues olfactivement se confirment subtilement en bouche, sans masquer les notes typiques du rhum JM . Le délicat mariage de ces notes assurent un parfait équilibre aromatique à ce finish Calvados.

La finale est moelleuse et souple