Domaine des Espiers 9mg 2019 cuvée Clairette

Le Domaine des Espiers a été créé en 1989 par Philippe Cartoux, dans les traces d'une ancienne propriété viticole tenue par ses grands-parents depuis 1879. Aujourd'hui le domaine compte 9,5 hectares de vignes dont 3 hectares de Gigondas, 2,5 hectares de Sablet et 4 hectares de Côtes du Rhône.

Réservé aux bars,
Restaurateurs et cavistes

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  • PAIEMENT SÉCURISÉ

  • EMBALLAGE DE QUALITÉ

  • SUIVI DE LIVRAISON

Signé Philippe Cartoux

L'encépagement du domaine est composé essentiellement de Grenache, Syrah et Mourvèdre. La vigne ne subit pas de traitement chimique, le désherbage des sols est fait dans le respect et la tradition des terroirs.

De faibles rendements à l'hectare (- de 20%), une densité de vignes élevée (5400 pieds l'hectares), un effeuillage à la main et des vendanges en vert donnent des vins robustes et gourmands mais aussi raffinés, avec une sensibilité aromatique très complexe.

Fiche technique

BioBio
Oui
Contenance vinContenance vin
75cl
Degré vinDegré vin
13°
MillésimeMillésime
2019
OrigineOrigine
France
Région vinRégion vin
Rhône
Cépages blancsCépages blancs
Clairette
Appellation vinAppellation vin
AOP Côtes du Rhône Villages Sablet

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